五花肉焖饭

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想吃焖饭就这么做，美味解馋又下饭，简单易学在家做。米饭，是我们日常生活的主角之一，在餐桌上只身一人与面食斗争不休，可谓是一个“靓仔”。不论是在什么季节中，米饭，热气腾腾又粒粒饱满晶莹，俨然是餐桌上的主角，若是没有了它的陪伴，总是面食的日子，花样也会有些匮乏的。而且，米饭，具有着“维持体重”的神奇功效，并且健康食用米饭能够防病抗衰的作用，对慢性病人有着十分大的好处。

五花肉焖饭的用料

大米 350克 五花肉丁 170克
豆角 100克 土豆 130克
胡萝卜 120克 水 适量
生抽 2勺 料酒 少许
胡椒粉 少许 蚝油 1勺

五花肉焖饭的做法

五花肉焖饭的做法图解1

步骤1

五花肉一块，清洗干净，装入保鲜袋速冻一会，切的时候更方便。
五花肉焖饭的做法图解2

步骤2

把五花肉切成小肉丁，豆角洗净切丁，胡萝卜、土豆切丁，大米淘洗干净，放入电饭煲内胆，备用。
五花肉焖饭的做法图解3

步骤3

炒锅放入适量植物油，倒入肉丁煸炒出油，加入2勺生抽，少许胡椒粉，拌匀。
五花肉焖饭的做法图解4

步骤4

倒入土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁，翻炒拌匀。
五花肉焖饭的做法图解5

步骤5

加入1勺蚝油，少许食盐，翻炒拌匀，关火。
五花肉焖饭的做法图解6

步骤6

把炒好的五花肉豆角倒入电饭煲里，铺在米饭上，加入适量水，高出1指。
五花肉焖饭的做法图解7

步骤7

电饭煲控制面板设置，香甜饭，时间为50分钟。
五花肉焖饭的做法图解8

步骤8

时间一到，拔掉电源，喷香的焖饭就做好了。
五花肉焖饭的做法图解9

步骤9

饭菜一锅出，是不是很方便？
五花肉焖饭的做法图解10

步骤10

又香又糯。
五花肉焖饭的做法图解11

步骤11

好吃不腻。
五花肉焖饭的做法图解12

步骤12

喷香美味。
五花肉焖饭的做法图解13

步骤13

大家学会了吗？

五花肉焖饭的烹饪技巧

焖饭里所用的蔬菜，可以根据口味随意添加不同蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 海风的韵味 编写，未经授权不得转载

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