盐烤秋刀鱼

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烤秋刀和烤多春鱼，是娃的最爱(⑉°з°)-♡

盐烤秋刀鱼的用料

秋刀鱼 4条 盐 适量
孜然粉 适量 柠檬汁 十滴左右

盐烤秋刀鱼的做法

盐烤秋刀鱼的做法图解1

步骤1

秋刀鱼洗净，擦干，内外抹盐。放冰箱腌制半小时。（鱼大的话，要在背上划两道，容易熟，也入味）
盐烤秋刀鱼的做法图解2

步骤2

烤箱200度，上下火，预热五分钟。
盐烤秋刀鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺铝箔纸，刷油。
盐烤秋刀鱼的做法图解4

步骤4

将腌制好的秋刀鱼放在烤盘上，刷油。
盐烤秋刀鱼的做法图解5

步骤5

烤箱预热完成。把秋刀鱼入烤箱，烤20分钟。
盐烤秋刀鱼的做法图解6

步骤6

取出，撒孜然粉，翻面，刷油，撒孜然粉。
盐烤秋刀鱼的做法图解7

步骤7

入烤箱再烤15分钟
盐烤秋刀鱼的做法图解8

步骤8

出烤箱，装盘，滴几滴柠檬汁。 开吃！

盐烤秋刀鱼的烹饪技巧

1、秋刀大点的就要背上开刀，容易熟，也入味。 2、每家烤箱的力度略有不同，所以温度在200-220度之间。所以，温度和时间长短略有不同，要自己灵活掌握。基本上出香味了就差不多，可以翻面了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 爱喝咖啡的巧厨娘 编写，未经授权不得转载

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