可乐鸡腿

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举一反三：可乐鸡翅，可乐鸡腿，可乐鸡...。你喜欢就行。下次尽量拍好点，确实很美味。

可乐鸡腿的用料

鸡腿 1000g 葱 1段
姜 1小块 蒜 3瓣
酱油 适量 盐 适量
可乐 1瓶 大料 适量
花椒 适量

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡翅根用清水泡净，冷水下锅煮5分钟左右。捞出控水。（很重要的一步：用好用的工具，在案板上拍拍鸡腿，让它松散一些，做的时候好入味。或者可以扎些洞也可以。自己方便的方法就可以）
可乐鸡腿的做法图解2

步骤2

锅中少放油，煎至2面金黄色，放入上面准备好的材料翻炒1分钟左右。开大火倒入可乐，焖一下。转小火。
可乐鸡腿的做法图解3

步骤3

熬汤汁，收汤。如果你喜欢颜色浓一点可以多放一点酱油。
可乐鸡腿的做法图解4

步骤4

出锅，装在漂亮的盘子里，放点美味营养的蔬菜，就可以开吃了

可乐鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 豆粉4080458009 编写，未经授权不得转载

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