清蒸黄花鱼

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清蒸黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 8片
半棵 蒸鱼豉油 3勺
料酒 2勺 半勺
植物油 半碗

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理干净以后,两边都打3片花刀,斜着切方便入味 撒料酒、盐,腌制40分钟
清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

切姜片,放在鱼上面、盘底、鱼腹 锅里放入生命的源泉,大火烧开,放上鱼盘蒸12分钟
清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

蒸好后把盘子里的汤水倒掉,因为腥 切葱丝放在鱼上,均匀撒上蒸鱼豉油,起锅烧油,微微冒烟把油泼在葱丝上
清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

美味即可享用 蒸鱼特别鲜,又保存了食物的营养

清蒸黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09

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