黄瓜炒虾仁

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清而不淡的一道菜,黄瓜经过去皮处理没有了黄瓜皮的苦涩,口感清甜。鲜虾去皮,老人和孩子吃起来也方便,一口一个过瘾,营养不必多说。

黄瓜炒虾仁的用料

黄瓜 1根 虾仁 500克
食用油 适量 食用盐 适量
木耳 少量 淀粉 半勺
一块 料酒 半勺
彩椒 少量

黄瓜炒虾仁的做法

#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁用料酒,姜片,盐腌制30分钟以上。
#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

木耳提前凉水泡发
#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

黄瓜去皮,彩椒切块。
#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

炒锅热油,虾仁小火炒至变色。
#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

放入黄瓜,彩椒,木耳。黄瓜炒软,适量盐调味,勾芡,完成,出锅。
#肉食者联盟#黄瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

色泽不错

黄瓜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09

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