黄瓜炒虾仁

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朋友圈和新闻疯传黄瓜打避孕药，黄瓜食品安全问题频频出现。为了弄清事情真相，我和我的团队多方面查阅资料，专门去了本地一家大型农场，现场采摘安全健康的黄瓜，做了一系列黄瓜美食菜谱。目的就是为大家提供黄瓜安全健康的真相。想了解更多美食菜谱及食物真相，欢迎关注我们的微信公众号：okyoyody！

黄瓜炒虾仁的用料

黄瓜 2根	虾仁适量
黑木耳适量	小葱适量
食用油适量	食用盐适量

黄瓜炒虾仁的做法

步骤1

现场检测农场水源、土壤，确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。

步骤2

准备食材：木耳、黄瓜、小葱、鲜虾。

步骤3

木耳提前泡发，洗干净撕成小片。

步骤4

剥虾仁，方法见小贴士，如果不讲究也可以买现成的虾仁，很方便。

步骤5

黄瓜洗净去皮，切成宽2厘米、长3厘米的薄块。小葱洗净切段。

步骤6

热锅加入适量油，虾仁倒入炒到变色盛出备用。

步骤7

锅里再加少许油，倒入黄瓜翻炒片刻，加入黑木耳，继续翻炒。

步骤8

把虾仁也加入撒上盐翻炒均匀，加一汤勺水或高汤盖上锅盖焖2分钟，汤干加入葱段装盘。

步骤9

想了解更多美食做法及食物真相，欢迎扫描二维码关注我们的微信公众号“天山呦呦”哦!

黄瓜炒虾仁的烹饪技巧

1、虾去掉头，用剪刀沿着虾腹部中间剪到尾部，然后虾壳尾部横着一刀，保留尾巴，就可以把壳剥掉了。 2、点开视频查看黄瓜炒虾仁的做法及黄瓜的安全健康真相哦！ 3、想了解更多美食菜谱及食物真相，微信搜索:天山呦呦或 okyoyody，关注我们哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

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