黑芝麻丸

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老公最近连续加班,我除了每天给保证他的晚饭,午饭,额外在做一点补品。 最近看各种明星全都在吃的黑芝麻丸。自己制作的话,又是无添加,又营养。 废话少说,一步一步, 制作起来吧!

黑芝麻丸的用料

黑芝麻 100g 黑豆 100g
山楂干 少许 蜂蜜 200g

黑芝麻丸的做法

黑芝麻丸的做法图解1

步骤1

蒸锅放笼屉布,黑芝麻洗净放上去,放点山楂干,蒸个15分钟。
黑芝麻丸的做法图解2

步骤2

黑豆炒熟,再小火炒3分钟
黑芝麻丸的做法图解3

步骤3

我家只有刨冰机,用上!打碎黑豆黑芝麻及山楂。
黑芝麻丸的做法图解4

步骤4

打碎后的黑芝麻加黑豆加山楂,香气四溢
黑芝麻丸的做法图解5

步骤5

我选的普通超市蜂蜜加上药用蜂蜜,既然要做补品嘛,就要用点有药用价值的,但这个蜂蜜很贵,而且是块状的(看右半勺),所以我添加了两勺进去,其余150G都是普通蜂蜜。
黑芝麻丸的做法图解6

步骤6

用巨小的火,最小的火,熬啊熬,不停的搅拌,6分钟即可。
黑芝麻丸的做法图解7

步骤7

倒入粉末们,开始揉小丸。
黑芝麻丸的做法图解8

步骤8

成品
黑芝麻丸的做法图解9

步骤9

包上锡纸,一堆黑芝麻做好了~

黑芝麻丸的烹饪技巧

1.粉末越细越好,我家没有专业的料理机,有些粗糙出来 但不影响食用。 2.一天一粒(我捏的比较大),吃多了会上火哟! 3. 放些山楂会更开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-10

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