面包机版无添加奶香馒头

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给宝宝自制的小点心 无添加 安全更健康

奶香馒头的用料

中筋面粉 500g 牛奶（或果蔬汁） 280g
酵母 4g 细砂糖 45g
盐 2g

奶香馒头的做法

面包机版无添加奶香馒头的做法图解1

步骤1

今天做的南瓜胡萝卜奶香馒头 ，先用破壁机打汁了，果蔬共计80g➕170ml奶，总共差不多就可以打250ml（冬季建议用温热的汁）
面包机版无添加奶香馒头的做法图解2

步骤2

第二部倒入面粉
面包机版无添加奶香馒头的做法图解3

步骤3

1:将白砂糖、盐，分别放于面包机的两个对角处。 2:酵母放中间，（放置酵母的时候在面粉中间挖个小洞，然后放进去之后又把小洞抚平） 3:ps（牛奶代替纯净水是为了让馒头更松软，好吃。）
面包机版无添加奶香馒头的做法图解4

步骤4

ps：建议提前配好做馒头所需的材料。 然后我是用面包机自动和面发面，省了很多力气。 面团发酵好之后要再次揉成团 然后给馒头造型。 像开花馒头的话就是和了两个颜色的面团哦。像包汤圆一样包好之后 切口
面包机版无添加奶香馒头的做法图解5

步骤5

（这个是南瓜奶香馒头的图片）面团发好之后，切块造型，然后置于室温松弛20分钟，之后上锅水开后大火蒸20分钟，蒸好之后不要急于揭开锅盖，待锅内焖三五分钟之后开锅
面包机版无添加奶香馒头的做法图解6

步骤6

馒头蒸好啦，开心吃吧

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-12

©本菜谱的做法由 vincinne 编写，未经授权不得转载

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