红糖红枣核桃卷

精品
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红糖红枣核桃卷馒头,好吃补气血。
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红糖红枣核桃卷的用料

红枣碎 45克 熟核桃仁 45克
红糖 30克 温水 180克
发酵粉 3克 中筋面粉 350克
熟黑芝麻 10克

红糖红枣核桃卷的做法

#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解1

步骤1

提前准备好红枣碎和熟核桃仁。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解2

步骤2

红糖里面加入温水化开,再加入发酵粉搅拌均匀。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解3

步骤3

中筋面粉里面加入熟黑芝麻。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解4

步骤4

分次加入红糖水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解5

步骤5

看一下发酵好的面团,扒开里面呈蜂窝状。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解6

步骤6

发酵好的面团揉光排气,擀开成一张大面片。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解7

步骤7

撒上红枣核桃碎。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解8

步骤8

卷起来。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解9

步骤9

用刀切开,竖起来放。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解10

步骤10

蒸锅里加水放上篦子,垫上油纸放上做好的馒头卷生胚,二次发酵10分钟左右。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解11

步骤11

大火烧开上汽后转中火蒸18分钟关火,焖3-5分钟再打开锅盖。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解12

步骤12

香喷喷的红糖红枣核桃卷馒头来了。
#情人节心动料理#红糖红枣核桃卷的做法图解13

步骤13

甜甜的有嚼劲很好吃!

红糖红枣核桃卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前 · 陕西省

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