咖喱肉包

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纪大小姐
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包子的用料

高筋面粉 100g 低筋面粉 100g
泡打粉 3g 酵母 3g
白糖 10g 【肉馅】
咖喱猪肉 适量

包子的做法

咖喱肉包的做法图解1

步骤1

将材料都放入搅拌桶内揉成光滑的面团
咖喱肉包的做法图解2

步骤2

分成同等大小的剂子
咖喱肉包的做法图解3

步骤3

准备好肉馅（肉馅的具体做法：咖喱煎包的菜谱里有）
咖喱肉包的做法图解4

步骤4

将小剂子擀成圆片，肉馅放入饺子皮中
咖喱肉包的做法图解5

步骤5

包出三个角
咖喱肉包的做法图解6

步骤6

另一半也是
咖喱肉包的做法图解7

步骤7

温室发酵50分钟左右，发至2倍大，大火蒸15分钟闷3分钟
咖喱肉包的做法图解8

步骤8

成品
咖喱肉包的做法图解9

步骤9

成品
咖喱肉包的做法图解10

步骤10

成品

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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