黑木耳鸡蛋炒卷心菜

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简单美味家常小炒！

炒卷心菜的用料

鸡蛋 2个 卷心菜 半个
黑木耳 少许 油 适量
盐 适量 味极鲜 适量
蚝油 适量 独蒜 1个

炒卷心菜的做法

黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解1

步骤1

黑木耳用温开水泡发半小时，清洗干净捞起沥干水备用
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解2

步骤2

卷心菜用手撕成小块，洗干净后用清水泡几分钟捞起沥干水备用
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅匀 独蒜洗干净切好
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解4

步骤4

煎鸡蛋切成小块盛起
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解5

步骤5

锅烧干放油烧热，下蒜末炒香，放盐
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解6

步骤6

倒入卷心菜炒至微微变色
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解7

步骤7

下黑木耳一起翻炒约3分钟
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解8

步骤8

放入鸡蛋，放蚝油、味极鲜
黑木耳鸡蛋炒卷心菜的做法图解9

步骤9

再翻炒一分钟即可起锅

炒卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 美食顺口溜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 晚餐 一家三口 锅具 中国菜

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