燕麦山楂小方

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纯燕麦做的即食燕麦对于宝宝来说软软糯糯的特别好消化，而且营养也是这些谷物中的佼佼者，所含的膳食纤维是预防宝宝便秘的重要武器呢~

燕麦山楂小方的用料

即食燕麦 25g	芦笋 25g
鸡蛋 1个	玉米淀粉 5g
山楂小方 2g

燕麦山楂小方的做法

步骤1

准备食材：即食燕麦25克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、芦笋25克、山楂小方2块。

步骤2

将芦笋放入开水中焯一下，将芦笋切块。

步骤3

将即食燕麦直接加入搅拌机中，然后玉米淀粉也倒入搅拌机

步骤4

接着一起加入芦笋。

步骤5

在搅拌机里直接打上一个鸡蛋。

步骤6

将所有食材搅拌均匀，打成细腻黏稠的糊糊。

步骤7

在碗底铺上烘焙纸，将燕麦糊倒入碗中。

步骤8

将碗轻轻震动一下，这样面糊就能被摊的非常均匀平滑了~

步骤9

将山楂小方切成小粒。

步骤10

撒在燕麦糊表面。

步骤11

将燕麦糊直接放入蒸锅中，冷水上锅蒸15分钟，成型熟透即可出锅啦~

步骤12

稍微放凉些，把燕麦糕脱模，切成小块，就可以给宝宝抓着吃了。

燕麦山楂小方的烹饪技巧

tips：可以选择芦笋的前尖部分，这个地方的芦笋会比较嫩。姐妹们一定要用即食燕麦，相比普通的燕麦来说，即食燕麦会比较容易熟而且好消化，口感也更好哟！如果宝宝对蛋清过敏的话，可以选择用等量的蛋黄来代替。因为里边的燕麦比较多，所有搅打的时候会比较稠，尽量多搅拌一会，让芦笋搅打的更加的细腻。碗底铺上烘焙纸这个操作会让之后的脱模变得更加顺利哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

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