鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程

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鸡蛋布丁的用料

白砂糖 50g 鸡蛋布丁粉 50g
纯净水 500ml

鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解1

步骤1

在碗中加入50g白砂糖和50g鸡蛋布丁粉，用勺子搅拌均匀。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解2

步骤2

在电磁炉锅中以1:10（鸡蛋布丁糖粉：纯净水）的比例加入冷水。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解3

步骤3

加入搅拌好的鸡蛋布丁糖粉，并搅拌均匀。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解4

步骤4

打开电磁炉，继续搅拌。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解5

步骤5

等待水开，继续搅拌。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解6

步骤6

水开后，将火力调制小火再煮5分钟，再继续搅拌。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解7

步骤7

时间到了就可以关火了，在继续搅拌一会。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解8

步骤8

煮好后过滤到磨具中。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解9

步骤9

刮掉上面的泡泡，并等待冷却。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解10

步骤10

冷却后把布丁切成块。
鸡蛋布丁的做法——小兔奔跑奶茶教程的做法图解11

步骤11

制作完成。

鸡蛋布丁的烹饪技巧

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创建时间:2019-07-16

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