红烧香菇

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红烧香菇的用料

香菇 十朵 姜
蒜 葱
生抽 老抽
耗油

红烧香菇的做法

步骤1

1、香菇洗净，去除根部 2、锅中放清水，将洗好的香菇放入锅中加入少量盐，煮2分钟，捞出 3、香菇的背面横切,竖切，用牙签固定好，防止碎掉 4、姜，蒜少许加入生抽，老抽，耗油 5、起锅放油，7分热的时候，将调料放入锅中，放入准备好的香菇，加入清水，烧2分钟 6、碗中放入生粉，倒入凉开水搅拌均匀，待香菇熟了放入准备好的生粉勾芡，淋入少许香葱，调色，起锅

红烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 smile谜失 编写，未经授权不得转载

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