香葱桃酥

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清风徐来XQ
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妈妈一向喜欢吃桃酥，又爱吃咸口的，所以就从下厨房找了这个方子，做了一下，果然不错，简单快手又好吃，送给妈妈吃，妈妈果然赞不绝口。

香葱桃酥的用料

普通面粉 250克 玉米油 90克
小苏打粉 2克 盐 2克
绵白糖 100克 全蛋液 45克
香葱 30克

香葱桃酥的做法

香葱桃酥的做法图解1

步骤1

提前准备并秤量好所需要用到的原料。
香葱桃酥的做法图解2

步骤2

将玉米油，白糖，鸡蛋，盐混合在一起搅拌均匀至糖融化。
香葱桃酥的做法图解3

步骤3

把面粉，苏打粉，泡打粉混合在一起过筛，然后倒入搅拌好的蛋液混合物中。
香葱桃酥的做法图解4

步骤4

再加入事先洗好晾干并且切碎的香葱。
香葱桃酥的做法图解5

步骤5

用刮刀切拌混合均匀，和成面团。
香葱桃酥的做法图解6

步骤6

取一小块面团，我的月饼模是50克的，所以我分成了15克的面团，用手把面团揉圆。面团大小根据月饼模具大小而定，可以试一下。
香葱桃酥的做法图解7

步骤7

揉圆的面团直接放在不沾烤盘上，用月饼模具压上花。
香葱桃酥的做法图解8

步骤8

逐个把所有的面团都压上花，预热烤箱180度。
香葱桃酥的做法图解9

步骤9

成品图

香葱桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤 甜 电器

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