莜面饨饨

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柳酿
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吃不腻的莜面！

莜面饨饨的用料

莜面 200g 土豆 250g
香菜 2棵 盐 1小勺
香油 2汤勺 芹菜叶/苦菜 适量
酱油 适量

莜面饨饨的做法

莜面饨饨的做法图解1

步骤1

莜面加水，和好后放置醒面。
莜面饨饨的做法图解2

步骤2

约十分钟后拿出擀开。
莜面饨饨的做法图解3

步骤3

将配菜铺在莜面上。配菜包括土豆丝和苦菜/芹菜叶碎。
莜面饨饨的做法图解4

步骤4

卷起来。
莜面饨饨的做法图解5

步骤5

切成段。
莜面饨饨的做法图解6

步骤6

摆入笼中，蒸大约十分钟。蘸酱油+芝麻香油+醋料开吃！

莜面饨饨的烹饪技巧

配菜可根据喜好自行选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 柳酿 编写，未经授权不得转载

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