巧克力麻薯包

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张竹本
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加了可可粉和巧克力豆的麻薯包，延续了Q弹口感的同时还更加醇香好吃，和原味麻薯包相比又是另一番滋味，一定要动手试试

麻薯包的用料

麻薯预拌粉 200g 鸡蛋 40g
水 96 可可粉 8g
巧克力豆 15g 玉米油 32g

麻薯包的做法

巧克力麻薯包的做法图解1

步骤1

麻薯预拌粉加入可可粉玉米油和水，用刮刀搅拌至无干粉
巧克力麻薯包的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液，搅拌至完全吸收
巧克力麻薯包的做法图解3

步骤3

带上手套转至揉面垫揉面，揉至面团表面光滑，加入巧克力豆，揉匀
巧克力麻薯包的做法图解4

步骤4

平均分成12粉，揉圆，放在学厨乌比派盘上 5烤箱中下层，160度烤40分钟
巧克力麻薯包的做法图解5

步骤5

成品图
巧克力麻薯包的做法图解6

步骤6

成品图

麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 张竹本 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 烤 烤箱 一家三口 一人食

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