巧克力裂纹曲奇

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巧克力裂纹曲奇的用料

低筋面粉 180克 黑巧克力 50克
黄油 30克 鸡蛋 2个
细砂糖 150克 可可粉 5汤匙
泡打粉 1茶匙 盐 1茶匙
香草精 2茶匙 糖粉 60克

巧克力裂纹曲奇的做法

巧克力裂纹曲奇的做法图解1

步骤1

面粉，可可粉，泡打粉放入盆里拌均
巧克力裂纹曲奇的做法图解2

步骤2

黄油，黑巧克力隔水融化
巧克力裂纹曲奇的做法图解3

步骤3

鸡蛋，糖，香草精放在一起搅打至发泡
巧克力裂纹曲奇的做法图解4

步骤4

倒入巧克力黄油混合物，搅拌混合，慢慢加入面粉混合物搅拌至形成结实的面团
巧克力裂纹曲奇的做法图解5

步骤5

封保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
巧克力裂纹曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，将面团揉成桃核大小的球状裹上一层糖粉烤15分钟左右即可
巧克力裂纹曲奇的做法图解7

步骤7

开始享用吧

巧克力裂纹曲奇的烹饪技巧

烤制准确时间有自己家烤箱的脾气而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-19

©本菜谱的做法由 @天天有美食 编写，未经授权不得转载

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