腊肠炒饭

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静听花开4
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很多年没做炒饭了，最近连续几天都很忙，有时候就在外面凑合吃一口，所以最近每天都会有剩饭。于是就想着把剩饭吃干净了。

腊肠炒饭的用料

米饭 一碗 洋葱 适量
腊肠 适量 盐 少许
豌豆 30克 油菜 少许
白胡椒粉 适量 鸡粉 少许

腊肠炒饭的做法

腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

洋葱，腊肠切丁。豌豆、油菜焯水。
腊肠炒饭的做法图解2

步骤2

热锅放入食用油，再将洋葱丁和腊肠丁放入，炒出香味。
腊肠炒饭的做法图解3

步骤3

隔夜的剩饭打散，放入炒锅中和洋葱、腊肠丁一起炒匀，加入盐、鸡粉继续炒匀。最后加入豌豆炒匀，再加入适量的白胡椒粉炒匀，出锅。
腊肠炒饭的做法图解4

步骤4

成品图。

腊肠炒饭的烹饪技巧

Tip：做炒饭一定要注意盐分的控制，因为很多食材里都含有盐分。本道菜中腊肠，鸡粉中都含有盐分，所以本着健康的选择，一定要控制盐的摄入量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 静听花开4 编写，未经授权不得转载

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