蔬菜包子

独家
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包子的用料

面粉 500克 温水 300毫升
5克 酵母 8克
蔬菜 280克 料酒 1勺
2克 2片
3段 花椒粉 适量
麻油 1勺

包子的做法

#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解1

步骤1

面粉称重
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解2

步骤2

酵母和糖混合温水 静置五分钟
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解3

步骤3

蔬菜 豆腐干 木耳切丁 加入适量调味料和油 腌制
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解4

步骤4

面粉搅拌均匀 发酵两倍大 醒面 再静置15分钟
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解5

步骤5

包子需要厚的皮
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解6

步骤6

静置二十分钟再开火 上锅蒸熟15分钟左右
#一人一道拿手菜#蔬菜包子的做法图解7

步骤7

白白胖胖的包子

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21

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