番茄豆腐汤

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酸甜开胃番茄豆腐汤放了红烧肉一点不腻，汤里没放其它调味品，只放了一点盐就已经非常鲜美

番茄豆腐汤的用料

内酯豆腐 一盒 番茄 一个
红烧肉 100克 水淀粉 5克
香油 一勺 食盐 2克

番茄豆腐汤的做法

#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解1

步骤1

食材：内脂豆腐一个，西红柿一个，红烧肉100克 辅料：盐2克 ，香油1勺，水淀粉5克
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切成小颗粒
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解3

步骤3

汤锅到适量水烧开放入西红柿
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解4

步骤4

西红柿煮开锅，最好煮软些
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解5

步骤5

红烧肉切成片
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解6

步骤6

放到锅里继续煮
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解7

步骤7

内脂豆腐切成块
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解8

步骤8

放入锅里煮开
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解9

步骤9

加点盐调味
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解10

步骤10

水淀粉勾芡
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解11

步骤11

关火后倒些香油
#一人一道拿手菜#番茄豆腐汤的做法图解12

步骤12

酸酸甜甜很开胃的

番茄豆腐汤的烹饪技巧

西红柿我选的是粉红色的口感比较甜，不是很酸的 ，红烧肉是事先做好的，如果没有放点火腿片，培根片也不错，各有各的特点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 咋吃都不胖的吃货 编写，未经授权不得转载

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