鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦

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你们喝过酸辣汤里面加鸡丝吗？ 真的不仅瘦身，口感还特别好。 最原始的酸辣汤里面还会加一些鸭血，喜欢的也可以试一下哦！ 做法真的超级简单，5分钟做好一道汤！ 不好喝回来找我！ 就图中那么一大碗，我全喝啦，代替晚餐！ 真的没有一滴油脂！

酸辣汤的用料

豆腐 100g 酸菜 20g
金针菇 40g 胡萝卜丝 40g
香菇 20g 鸡胸肉 100g
内酯豆腐 100g

酸辣汤的做法

鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解1

步骤1

100g鸡胸肉煮熟后手撕成条。
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解2

步骤2

1.2L水煮开后下入所有食材煮2分钟。
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解3

步骤3

加入1/2茶匙盐，1/2茶匙糖，加入2勺生抽。
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解4

步骤4

加入4勺水淀粉煮1分钟，加入豆腐丝。
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解5

步骤5

放入1个打散的鸡蛋液，凝固后关火。
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解6

步骤6

大碗中放入2勺醋，1茶匙白胡椒粉调匀。（这样做醋味更浓，如果提前加入醋醋会在加热过程中挥发）
鸡丝酸辣汤￨越喝越瘦的做法图解7

步骤7

做好的汤倒碗中拌匀就OK。

酸辣汤的烹饪技巧

❣️做出来的汤很鲜美！鸡肉和全蔬菜！蛋白质满满，维生素满满！超级暖胃！❣️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

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