凉拌木耳

独家
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昨天气温37度,真是没有胃口,看见冰箱有好多之前买的木耳,脑子一动,不如来个凉拌木耳,拌点喜欢的剁椒,大蒜,葱花,加入适量的调味品,那就一个好吃啊!木耳当天泡的必须当天吃完,第二天吃容易中毒,报纸,电视,网络报道好多次了,切记切记切记。我在啰嗦几句,当天泡多少,必须吃完,吃不完扔掉,第二天不能吃了。

凉拌木耳的用料

黑木耳(干) 适量 20克
2克 适量
剁椒 适量 盐,生抽,白糖,醋,玉米油 适量

凉拌木耳的做法

#冰箱剩余食材大改造#凉拌木耳的做法图解1

步骤1

提前准备好所需材料备用。木耳提前浸泡,洗干净
#冰箱剩余食材大改造#凉拌木耳的做法图解2

步骤2

不粘锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒一会,倒入葱,大蒜,剁椒炒出香味,加入调味品炒均匀,
#冰箱剩余食材大改造#凉拌木耳的做法图解3

步骤3

淋入木耳上,吃的时候轻轻拌均匀。
#冰箱剩余食材大改造#凉拌木耳的做法图解4

步骤4

开吃!

凉拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-25

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