杨梅玉液羹

杨梅玉液羹

精品
363.5万 浏览 1.9万 收藏
收藏
蓝洛凌
蓝洛凌 蓝洛凌
＋ 关注

朋友给了一箱仙居杨梅，泡了杨梅酒，做了糖水杨梅，突然看到公众号有一篇关于杨梅的各种做法，被一款甜羹的颜值吸引了，研究了下觉得自己也能搞定，哈哈。

杨梅羹的用料

杨梅 适量 桃胶 15g
葛根粉 5g 冰糖 18g

杨梅羹的做法

杨梅玉液羹的做法图解1

步骤1

桃胶用清水提前浸泡10小时以上。
杨梅玉液羹的做法图解2

步骤2

将桃胶挑去杂质。
杨梅玉液羹的做法图解3

步骤3

桃胶中放入清水，冰糖大火煮沸然后转小火煮40分钟。
杨梅玉液羹的做法图解4

步骤4

加入冰糖煮至融化。
杨梅玉液羹的做法图解5

步骤5

葛根粉先用少量凉白开化开，倒入煮好的桃胶中，快速搅匀，关火。
杨梅玉液羹的做法图解6

步骤6

杨梅洗干净，沥干水分，去核。
杨梅玉液羹的做法图解7

步骤7

放入甜汤里拌匀，即可。
杨梅玉液羹的做法图解8

步骤8

成品。
杨梅玉液羹的做法图解9

步骤9

成品。

杨梅羹的烹饪技巧

1、葛根粉可以换成藕粉。 2、水果也可以根据换成自己喜欢的水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载

杨梅羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

杨梅羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杨梅玉液羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 杨梅玉液羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活