蒜香鸡翅

精品
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自己用料腌制的鸡翅跟外面买的截然不同,虽算不上快手,但绝对简单操作,只需要洗,拌,然后烤就行,有了烤箱以后,就是喜欢折腾,嗯,乱七八糟说了一堆,也不知道自己说了啥,还是看下面的做法吧

蒜香鸡翅的用料

鸡翅中 5只 少许
料酒 少许 生抽 少许
胡椒粉 少许 蒜头 7一8瓣

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗干净后在正反面都划上二刀,这样腌制的时候可以更快入味
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

蒜头拍碎后剁几下
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡中翅放入干净的盆中,加入生抽,料酒,盐,蒜头,胡椒粉拌匀,腌制2个小时以上
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

两个小时以后,把腌制好的鸡中翅摆放在烤盘中(我是放入冰箱冷藏腌制了一晚上)
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

送入烤箱不用预热,直接180度30分钟
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

成品图

蒜香鸡翅的烹饪技巧

各家烤箱温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-30

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