健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥

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夏天天气炎热,暑湿之气容易乘虚而入,人的消化功能比较弱,因而常常会出现脾胃虚弱、食欲不振等现象。因此,饮食宜清淡为主,多食酸味以固表。 民间常说“夏季喝粥生津止渴”,由此可见常喝粥能达到养生保健的效果。今天介绍的黄豆山楂粥,用消食化积功效的山楂搭配补虚益气的黄豆,有健脾益气、消食开胃的功效,老女老少皆宜!而且山楂有降血脂、促进肠蠕动的作用,对肥胖人士减肥瘦身有一定的辅助作用,非常适合爱美人士的食用。

黄豆山楂粥的用料

大米 100g 黄豆 75g
山楂 50g 红糖 50g
清水 1800ml

黄豆山楂粥的做法

健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解1

步骤1

食材展示。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解2

步骤2

黄豆用水浸泡6小时。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解3

步骤3

大米用水浸泡15分钟。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解4

步骤4

起锅,注入1800ml清水烧开。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解5

步骤5

放入大米、黄豆和山楂。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解6

步骤6

大火烧开,转小火煮45分钟至米开花、黄豆烂。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解7

步骤7

加入红糖煮至溶化,搅匀即可。
健脾益气 消食开胃 黄豆山楂粥的做法图解8

步骤8

健脾益气 消食开胃~黄豆山楂粥

黄豆山楂粥的烹饪技巧

1.处在换牙期的儿童、胃酸过多和患有胃病的人,不宜多食山楂。 2.材料份量:2-3人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-30

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