香蕉麦芬

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用时30分钟左右,早点有咯!

香蕉麦芬的用料

蛋糕粉 100克 泡发粉 5克
鸡蛋 1个 香蕉 1个
花生油 30克 白糖 40克
牛奶 30克

香蕉麦芬的做法

香蕉麦芬的做法图解1

步骤1

烤箱预热调至10分钟。开始准备材料,香蕉一根放盆里压成泥,打入一颗蛋,40克糖,30克牛奶,30克油,搅拌均匀。
香蕉麦芬的做法图解2

步骤2

把100克蛋糕粉(低粉)和五克泡打粉混合过筛到第一步里的蛋奶糊里,翻拌均匀,装入纸杯。
香蕉麦芬的做法图解3

步骤3

200度,上下火,18-20分钟。烤箱以各家温度喜好为宜(注意观察蛋糕表面)。

香蕉麦芬的烹饪技巧

用花生油是因为家里没有玉米油和黄油,成品花生油的味道有一点,有点像核桃味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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