香蕉麦芬蛋糕

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家里的香蕉还有两根,已经有黑点了,再不吃就坏了,就用两根香蕉做了香蕉麦芬蛋糕!

香蕉麦芬蛋糕的用料

香蕉 2根 牛奶 60g
玉米油 60g 双效无铝泡打粉 10g
低粉 200g 鸡蛋 2只
细砂糖 60g 大号纸杯 5个

香蕉麦芬蛋糕的做法

香蕉麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
香蕉麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉用勺子压成泥
香蕉麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入细砂糖、牛奶、玉米油。拌匀即可
香蕉麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入香蕉泥,拌匀。
香蕉麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和泡打粉。搅拌成为面糊即可,不要起筋了哦!
香蕉麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

拌好的面糊如图
香蕉麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

面糊加入大号纸杯中,烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层170度上下火30分钟。
香蕉麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

成品图
香蕉麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图

香蕉麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-24

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