减脂 | 燕麦双薯能量球

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奥金耶

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减脂增肌期间，适当的补充脂肪是很有必要的，一片芝士36大卡，蛋白质含量也很丰富，完全不必闻「芝」丧胆。况且早上不吃好一点，怎么有能量坚持减肥呢？今天吃「烤」的能量球，除了烤箱以外。也可以选择我最爱的平底锅煎，或者直接蒸熟也没问题。其实减脂是一件开心的事情，用心搭配照样可以顿顿吃得香喷喷～

燕麦双薯能量球的用料

紫薯 150g	红薯 150g
全麦面粉 60～80g	坚果燕麦片 50g
牛奶 50ml	芝士一片
玉米油 5g

燕麦双薯能量球的做法

步骤1

首先，将紫薯、红薯分别削皮切片。

步骤2

紫薯红薯隔水蒸15分钟。

步骤3

分两个碗，各加入20ml牛奶压成泥

步骤4

加入约30g～50g全麦面粉，和一勺玉米油，或者可以换成其他的淡味油，椰子油等。根据面团湿度调整牛奶用量。（以下将以红薯为图例）

步骤5

混合均匀，揉成不粘手的面团。

步骤6

取一片芝士，切成四份，再取一小块面团，在手心按压成圆饼，包入芝士片，封口捏紧。注意：我这里只包了4个，控制量的前提下，芝士是很好的蛋白质。

步骤7

准备一盒坚果燕麦片。

步骤8

在坚果燕麦片里滚动，轻轻按压，制作成燕麦薯球。

步骤9

烤箱190度，上下火烤25分钟。

步骤10

取出燕麦能量球，撒上麦片，一顿丰盛的早餐就完成了。能量球饱腹感很强，我基本吃三个就很饱了～

步骤11

吃不完的，可以放进便当盒里做为第二天的主食，也是不错的选择！或者直接丢进冰箱冻起来，下次直接加热就可以吃了

步骤12

燕麦被烤得很脆，一口咬下，芝士在口腔里爆炸流出，奶香浓郁，爱不释口！

燕麦双薯能量球的烹饪技巧

1.怕自己忍不住吃太多，我也就包了一片芝士，大家一定要克制住自己的欲望！ 2.不喜欢燕麦，可以换成万能鸡蛋液面包糠平底锅煎熟，隔壁一家馋哭了。 3.其实除了芝士片，还可以包各种你喜欢的食材，比如南瓜泥，红豆沙等等。宝妈们可以做给小朋友吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由奥金耶编写，未经授权不得转载

分类：烤西点烤箱电器甜

奥金耶

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