烤猪肉条

精品
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烤猪肉条的用料

猪肉(七分廋三分白) 适量 适量
生抽 少许 蛋清 1个
胡椒粉 少许 淀粉 适量
黑芝麻 少许

烤猪肉条的做法

烤猪肉条的做法图解1

步骤1

把买来的新鲜猪肉剁碎(七分瘦三分白)
烤猪肉条的做法图解2

步骤2

把猪肉碎放入干净的盆子中,再加入一个蛋清拌匀
烤猪肉条的做法图解3

步骤3

加入盐,生抽,胡椒粉,拌匀
烤猪肉条的做法图解4

步骤4

加入适量淀粉,用刮刀拌匀
烤猪肉条的做法图解5

步骤5

也可以带上一次性手套用手抓匀(戴上手套抓比用刮刀拌容易多了)
烤猪肉条的做法图解6

步骤6

抓取适量猪肉泥,用手搓成长条状
烤猪肉条的做法图解7

步骤7

放入烤盘中
烤猪肉条的做法图解8

步骤8

撒上少许的黑芝麻
烤猪肉条的做法图解9

步骤9

送入已经预热好的烤箱,200度20分钟
烤猪肉条的做法图解10

步骤10

成品图

烤猪肉条的烹饪技巧

各家烤箱温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整温度与时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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