给小朋友做的红薯饼干棒

精品
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不爱吃红薯的小朋友可以这样吃。

红薯饼干棒的用料

低筋面粉 75克 红薯泥 75克
黄油 45克 糖粉 20克
1克 表面蛋黄液 适量
芝麻 适量

红薯饼干棒的做法

给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟冷却后放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解2

步骤2

黄油软化后切小丁放入盆中;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解3

步骤3

然后筛入低筋面粉、糖粉、盐,轻轻用手抓均匀;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解4

步骤4

再放入红薯泥,用手抓成均匀的面团;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解5

步骤5

把面团放在铺了保鲜膜的案板上,擀成薄片,用刮板或小刀切去多余的边角,整形成长方形;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解6

步骤6

在表面刷上一层蛋黄液,再均匀的撒上一些黑芝麻和白芝麻;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解7

步骤7

用刮板或者小刀切割成一样大的细长条;
给小朋友做的红薯饼干棒的做法图解8

步骤8

放入预热好170度的烤箱,上下火,放在中层,大约烤20分钟,表面金黄即可。

红薯饼干棒的烹饪技巧

1、如果烤箱没有正好在中间那层,就放到倒数第二层; 2、芝麻不需要提前烤熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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