香酥曲奇~林家烘焙小铺

精品
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到今天为止最好吃的曲奇  没有之一    好挤 一次性裱花袋子都可以搞定哦  喜欢我的可以加我一起研究哦

香酥曲奇的用料

黄油 75克 糖粉 65克
鸡蛋 1个 玉米油 30克
低筋面粉 160克 或130比较酥脆 0.5克

香酥曲奇的做法

香酥曲奇~林家烘焙小铺的做法图解1

步骤1

1 黄油切小块软化  夏天就室温软化 冬天可以微波炉叮30秒左右。软化就可以 不要化成水
香酥曲奇~林家烘焙小铺的做法图解2

步骤2

180上火  140度下火  15到20分钟
香酥曲奇~林家烘焙小铺的做法图解3

步骤3

漂亮不 快来试试    想要更加酥脆 可以减少30克面粉  不过本人还是觉得160克的好吃

香酥曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-02

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