木瓜燕窝百合&牛奶
独家
木瓜一个
牛奶100克
冰糖一小块
燕窝两盏
百合少许
1.把干燕窝洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透
3.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
4.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入木瓜,加纯净水,水量高过燕窝一指节
5.加盖放入蒸锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可(个人习惯炖久一点)
6.木瓜去皮去籽,切小块,加百合和燕窝一起炖
木瓜燕窝百合的烹饪技巧
7.炖好就是木瓜燕窝百合,喜欢牛奶放入炖好的燕窝内就是木瓜燕窝牛奶,还可以根据个人口味调配椰奶等
8.食用最佳时间早晨和睡前,空腹吸收最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-03
©本菜谱的做法由 西西儿的菜CecileType 编写,未经授权不得转载
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