秋葵这样做,香脆美味营养高

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秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,营养丰富,加点小米椒炒着吃,非常的开胃下饭。

小米椒炒秋葵的用料

新鲜秋葵 适量 食用油 适量
蒜末 适量 适量
小米椒 适量 适量
生抽 适量

小米椒炒秋葵的做法

#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解1

步骤1

准备新鲜秋葵,用盐搓洗表面
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解2

步骤2

锅里烧开水,放少许盐,油下去,再倒入秋葵焯水
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解3

步骤3

变色后立马捞出过冷水
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步骤4

改刀切成小段备用
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解5

步骤5

葱、蒜、小米椒切好备用
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解6

步骤6

起锅热油,下蒜末、葱炒香
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解7

步骤7

再下小米椒,继续炒香
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解8

步骤8

倒入秋葵翻炒均匀
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解9

步骤9

放适量的盐
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解10

步骤10

放生抽下去,翻炒均匀
#炎夏消暑就吃「它」#秋葵这样做,香脆美味营养高的做法图解11

步骤11

装盘就可以食用啦!

小米椒炒秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-04

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