香肠菜苔菠萝炒饭

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@浅笑安然~
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这是春天的时候写的谱了，现在才来发，春天是菠萝大量上市的季节，菠萝怎么都是好吃的，那次用菠萝炒饭给娃吃，她的评价是:菠萝中和了香肠的油腻，每一口都是那么的清新?。你喜欢吃，那咱们就记录一下这清新的时刻吧！

香肠菜苔菠萝炒饭的用料

剩米饭 1碗 菜苔 1把
菠萝 85克 香肠 40克
胡萝卜 22克 洋葱 小半个
食用油 适量 盐 少许

香肠菜苔菠萝炒饭的做法

香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料:菠萝事先用淡盐水泡好，然后捞出来沥干水切丁备用，香肠，胡萝卜，洋葱洗净分别切丁，菜苔也洗净沥干水备用
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

炒锅烧热放适量食用油，爆香香肠
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

再加入胡萝卜跟洋葱
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒爆香
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭，翻炒片刻
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

加入菠萝，翻炒均匀，（根据口味需求可适当放少许盐，如果香肠很咸就不用放了）
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

菜苔切碎，到入米饭里
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

大火翻炒，你会看到米饭在锅里蹦蹦跶跶的跳舞了，关火起锅吧
香肠菜苔菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

阳光下相机先吃，拍照的时候已经闻到喷喷香了，后来娃隔三差五就说想吃这个炒饭

香肠菜苔菠萝炒饭的烹饪技巧

我没有放过多的调味料，那样会破坏菠萝跟菜苔微甜和清新，这样已经很好吃了，如果你喜欢放生抽和其他那就根据自己口味来吧！ 菠萝量多少根据喜好随意添加或减少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 @浅笑安然~ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 炒锅 炒 锅具

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