深夜食堂之咖喱饭

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stta小铭
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很爱吃外面的泰式咖喱，所以按照这个菜谱来做吧综合很多人的方式。关键还是《型男大主厨》詹姆士的方法…

深夜食堂的用料

鸡胸肉 两块 土豆 一大颗
红萝卜 一根 洋葱 一颗
咖喱酱/块 一包/盒 番茄酱 50毫升
黄油 10克 大蒜 一两瓣
盐巴 少许 糖 汤匙
牛奶 500毫升

深夜食堂的做法

深夜食堂之咖喱饭的做法图解1

步骤1

把材料该洗的洗，该切的切好
深夜食堂之咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅子烧热放入黄油，红萝卜，洋葱，大蒜拌炒
深夜食堂之咖喱饭的做法图解3

步骤3

放入鸡肉炒白后放入土豆拌炒
深夜食堂之咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入咖喱翻炒到有香气
深夜食堂之咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入牛奶，盐巴，糖，番茄酱，盖锅盖顿煮五分钟
深夜食堂之咖喱饭的做法图解6

步骤6

顿煮到有点稠，土豆也熟了就可以了

深夜食堂的烹饪技巧

番茄酱很重要！让咖喱变漂亮！口味变醇厚！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-15

©本菜谱的做法由 stta小铭 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 65-79岁 冬

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