甜甜蜜蜜糯米藕

精品
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由莲藕和糯米共同制作而成的糯米藕,在煮熟后具有很好的补脾养胃功效,尤其适合脾胃虚弱的人群食用。

糯米藕的用料

1节 红糖 25克
冰糖 25克 红枣 4颗
糯米 适量

糯米藕的做法

#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净,糯米淘洗干净
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解2

步骤2

莲藕一边的顶部切下一块,大约厚度1厘米,当盖子用
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解3

步骤3

在孔洞中装入糯米,一边装,一边用筷子捅一下,装满
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解4

步骤4

把切下的那一端,盖上去,插上牙签,固定住
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解5

步骤5

放入高压锅中,放水没过藕节,放入冰糖,红糖,红枣
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解6

步骤6

盖上盖子,大火烧开,小火再煮半小时,关火,过夜
#炎夏消暑就吃「它」#甜甜蜜蜜糯米藕的做法图解7

步骤7

切片,装盘,把汤汁浇到藕片上,甜甜糯糯的,很好吃噢

糯米藕的烹饪技巧

莲藕煮好后,别急着捞出来,在汤汁里浸泡一夜,味道更好噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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