香葱曲奇饼干

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穿衣服的兔很平淡
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嫩黄的饼干上点缀着青翠的葱花，这就是今天的主角——香葱曲奇饼干。这款香葱曲奇饼干好吃又漂亮，我很是喜欢，做起来相当简单，烘焙零基础一学就会，而且真的香酥好吃，葱香味十足，自己做的健康而且很有乐趣。

香葱曲奇饼干的用料

黄油 90克 糖粉 30克
盐 3克 葱花 10克
低筋面粉 130克 蛋液 35克

香葱曲奇饼干的做法

香葱曲奇饼干的做法图解1

步骤1

香葱曲奇饼干的做法：
香葱曲奇饼干的做法图解2

步骤2

2.黄油提前拿到温室软化，软化好后加入糖粉和盐。
香葱曲奇饼干的做法图解3

步骤3

3.黄油打发至体和蓬松，变白呈羽毛状就可以了。

步骤4

4.鸡蛋分两次加入，每加入一次就用打蛋器搅拌均匀，完全与黄油融合。

步骤5

5.香葱倒入盆中，用打蛋器打几下。
香葱曲奇饼干的做法图解6

步骤6

6.倒入过筛好的低粉，将面糊翻拌均匀。

步骤7

7.将面团用手指稍微捏一代长条状，再移至饼干模中，整形压实，放入冰箱冷冻30分钟左右。

步骤8

8.冷冻好拿出切成大小一致的块状，再将饼干移到烤盘上。

步骤9

9.入预热好的烤箱中层，上下火180度25分钟，烤完出炉冷却。

香葱曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 穿衣服的兔很平淡 编写，未经授权不得转载

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