早渔人家|韩式烤鱼糕

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夏季配扎啤最棒的就是烤肉,创意烧制的韩式烤鱼糕,酸辣口感,非常棒哦~

早渔人家|韩式烤鱼糕的用料

早渔人家荆州鱼糕 4片 生菜 1颗
鸡蛋 1个 红辣椒 1个
2片 2瓣
生抽 1勺 1勺
水淀粉 1小碗

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法

早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解1

步骤1

食材准备:鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段,生菜洗净;
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解2

步骤2

鱼糕煎至两面金黄;
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解3

步骤3

辣椒段也煎到起皮;
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解4

步骤4

小火煎一个鸡蛋;
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解5

步骤5

调酱汁:豆瓣酱、姜蒜末、水淀粉、糖和生抽小火调成;
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法图解6

步骤6

鸡蛋切小块,和鱼糕、辣椒以及酱料一起裹在生菜里就可以开吃咯~

早渔人家|韩式烤鱼糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-07

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