无糖香葱苏打咸饼干

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饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味,引得人心痒痒的,口水直流!

无糖香葱苏打咸饼干的用料

低筋面粉 150g 植物油 30g
牛奶 70g 酵母 4g
2g 小苏打 1g
香葱(只用葱叶) 适量

无糖香葱苏打咸饼干的做法

无糖香葱苏打咸饼干的做法图解1

步骤1

酵母用牛奶活化
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解2

步骤2

除酵母和牛奶以外,其他材料混合
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解3

步骤3

1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解4

步骤4

面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解5

步骤5

擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的)
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色

无糖香葱苏打咸饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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