无糖香葱苏打咸饼干

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饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味,引得人心痒痒的,口水直流!

无糖香葱苏打咸饼干的用料

低筋面粉 150g 植物油 30g
牛奶 70g 酵母 4g
盐 2g 小苏打 1g
香葱(只用葱叶) 适量

无糖香葱苏打咸饼干的做法

无糖香葱苏打咸饼干的做法图解1

步骤1

酵母用牛奶活化
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解2

步骤2

除酵母和牛奶以外,其他材料混合
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解3

步骤3

1加入2,揉成面团,静置半小时,微微发酵
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解4

步骤4

面团擀成薄片,用刀子切成方形,叉子在表面戳小洞
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解5

步骤5

擀得薄一点会比较脆,但也不用太薄,容易拿不起来了(不要问我怎么知道的)
无糖香葱苏打咸饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度,烤10分钟左右,根据自家烤箱调节时间,注意观察上色

无糖香葱苏打咸饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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