用法式沙拉酱做中式米汉堡

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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生活如果能讲究，就不要将就～ 中式白米饭也能吃出法式高级感(*¯︶¯*)

米汉堡的用料

剩饭 1碗 卷心菜 1/4个
胡萝卜（切丝） 1/2根 法式沙拉酱 100ml
鸡蛋 1个 火腿片 2片
芝士片 1片

米汉堡的做法

用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解1

步骤1

卷心菜洗净切碎放入碗内
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解2

步骤2

与法式沙拉酱拌匀
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解3

步骤3

加入胡萝丝，拌匀
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解4

步骤4

打入1个鸡蛋拌匀
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解5

步骤5

倒入平底锅内
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解6

步骤6

底部有一点点凝固后分成几小份（几个人吃就分成几份）
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解7

步骤7

待蔬菜饼全凝固的时候，旁边放入火腿片煎出香味后，全部盛出
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解8

步骤8

剩饭表面撒点水，放入微波炉高火加热1分钟
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解9

步骤9

剩饭取出拌匀，取一个模具，铺好保鲜膜，放上米饭，压紧
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解10

步骤10

依次铺上蔬菜饼、法式沙拉酱、火腿
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解11

步骤11

铺上芝士片
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解12

步骤12

最后一层铺上米饭，盖好保鲜膜，压紧压实
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解13

步骤13

可以切开吃，也可以直接撕掉保鲜膜吃
用法式沙拉酱做中式米汉堡#硬核菜谱制作人#的做法图解14

步骤14

配料可以自己酌情添加

米汉堡的烹饪技巧

1、剩饭在进冰箱保存前需盖上保鲜膜，锁住米饭的水份，加热前表面撒一点点水，这样在微波炉里加热的时候就不会发干发硬～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-10

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载

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