虎皮青椒

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省钱好吃攻略NO:1 虎皮青椒 三个人吃其实够的 青椒我只花了2.5 瘦肉末花了5 蛋清一个算0.5 油烟酱醋等算2 总的来说这道菜成本:10

虎皮青椒的用料

虎皮青椒 4个 瘦肉 五元的量
一勺 两个
红辣椒 一个 生抽 一勺
蚝油 一勺

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒去蒂
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

打入蛋清
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

倒入肉末中
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

搅拌
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

扣肉
虎皮青椒的做法图解6

步骤6

准备辣椒和蒜
虎皮青椒的做法图解7

步骤7

倒油热油
虎皮青椒的做法图解8

步骤8

倒入蒜和辣椒
虎皮青椒的做法图解9

步骤9

倒入扣好的青椒
虎皮青椒的做法图解10

步骤10

翻炒至表皮焦黄
虎皮青椒的做法图解11

步骤11

倒入少许酱油
虎皮青椒的做法图解12

步骤12

继续翻炒
虎皮青椒的做法图解13

步骤13

倒入适量清水
虎皮青椒的做法图解14

步骤14

放入一勺蚝油
虎皮青椒的做法图解15

步骤15

盖锅中火闷
虎皮青椒的做法图解16

步骤16

七分钟左右开锅翻炒转大火
虎皮青椒的做法图解17

步骤17

大火收汁
虎皮青椒的做法图解18

步骤18

出锅~

虎皮青椒的烹饪技巧

肉末可以放豆腐或者其他喜欢吃的都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-11

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