小姐姐们最爱的红枣软酥点心

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红枣和红糖都具有补气血的作用，这款是一款特别适小姐姐们的小点心。 制作方法和桃酥差不多，烤熟后是软酥的口感，浓浓枣香味~

红枣软酥点心的用料

低筋面粉 170克 红糖 40克
白糖 20克 鸡蛋 50克
红枣 45克 玉米油 40克
黄油 20克 小苏打 1克
无铝泡打粉 2克 白芝麻 适量

红枣软酥点心的做法

#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解1

步骤1

准备食材，黄油隔热水融化
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解2

步骤2

把红枣洗净晾干水分后去核切丁待用。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解3

步骤3

红糖、白糖、玉米油、鸡蛋、黄油放在一起。说一下黄油要隔热水融化，我家厨房今天比较热，早上从冰箱拿出来晚上做几乎都化成液体啦，所以我直接放里面了。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解4

步骤4

搅拌至融为一体，顺滑流动状态。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解5

步骤5

低筋面粉、小苏打、无铝泡打粉混合均匀后加入刚搅拌好的液体中。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解6

步骤6

翻拌成无干粉状态
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解7

步骤7

加入红枣丁
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解9

步骤9

均分成自己喜欢的大小，我分了12个
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解10

步骤10

把小面团略略搓圆后粘一层白芝麻
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解11

步骤11

烤盘提前铺一层油纸，把小面团放在烤盘按扁即可，每个之间留出一定的距离。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解12

步骤12

放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度约烤15分钟左右。注意观察上色情况，不要烤糊。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解13

步骤13

出炉，室温放凉即可。
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解14

步骤14

成品图
#硬核菜谱制作人#小姐姐们最爱的红枣软酥点心的做法图解15

步骤15

快尝尝吧~

红枣软酥点心的烹饪技巧

烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 这款点心是软酥的，喜欢干酥的可以把红枣换成脆枣，烘烤完后低温烘至干酥。 注意观察点心上色情况，不要烤糊。 密封保存，建议尽快吃完呦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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