蒜爆鱼

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蒜爆鱼的用料

鱼 1条 大蒜 1-2头
干辣椒 适量 醋 1勺
白糖 1勺 耗油 2勺
味达美 10勺

蒜爆鱼的做法

蒜爆鱼的做法图解1

步骤1

杀好的鱼洗干净放在锅里蒸10到20分钟（根据鱼的大小调整时间）
蒜爆鱼的做法图解2

步骤2

大蒜去皮拍扁切成蒜末！
蒜爆鱼的做法图解3

步骤3

碗里倒10勺味达美，2勺耗油，1勺了醋，1勺糖搅拌均匀！（根据自家的口味调整）
蒜爆鱼的做法图解4

步骤4

蒸好的鱼摆入盘中放蒜末，把调好的料汁浇在鱼上
蒜爆鱼的做法图解5

步骤5

起火！放锅！ 锅中倒油，油热放干辣椒，辣椒炒香后，连油和辣椒一起浇到鱼上即可

蒜爆鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吃霸谁敢娶 编写，未经授权不得转载

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