黄瓜变蛋

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夏天饭桌上时常出现的一道菜啦，清新爽口又有营养。

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 变蛋 4个（小）
荆芥 少许 蒜 4瓣
辣椒油 少许 酱油 少许
醋 少许 鸡精 少许
盐 少许

凉拌黄瓜的做法

#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜切滚到块
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解2

步骤2

变蛋切块
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解3

步骤3

准备辣椒油
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解4

步骤4

加入蒜末
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解5

步骤5

酱油，醋，鸡精，盐
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解6

步骤6

将准备好的调料倒入黄瓜变蛋中
#爽口凉菜，开胃一夏！#黄瓜变蛋的做法图解7

步骤7

加入荆芥拌匀即可。

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

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分类： 一人食 一家三口 中国菜 凉菜 午餐

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