炼乳奶牛饼干

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今天教大家做一款童趣十足的卡通小饼干，这款饼干奶香味浓郁，黑白相间的花纹看起来像极了奶牛身上的斑点，这款萌萌的小饼干深受孩子们的喜欢。当我从烤箱端出饼干的那一刹那，饼干的香气弥漫着整个客厅，儿子迫不及待地想尝尝。这款奶牛饼干的口感超级棒，而且做法非常简单，家里有烤箱的小伙伴一定要学学哦，口感一定不会让你失望的。

炼乳奶牛饼干的用料

金龙鱼低筋面粉 240g 有机黄油 80g
盐 1g 炼乳 150g
可可粉 8g

炼乳奶牛饼干的做法

炼乳奶牛饼干的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材，饼干需要用低筋粉来制作。
炼乳奶牛饼干的做法图解2

步骤2

提前取出黄油，室温软化到用手指轻按，出现指纹即可。
炼乳奶牛饼干的做法图解3

步骤3

接着将黄油打发至颜色发白，体积膨胀，再加入炼乳和盐搅拌均匀。
炼乳奶牛饼干的做法图解4

步骤4

然后加入过筛的低筋面粉，用刮刀翻拌至没有干粉，拌成团即可。
炼乳奶牛饼干的做法图解5

步骤5

取50克面团，加入可可粉，混合均匀成巧克力面团。
炼乳奶牛饼干的做法图解6

步骤6

两种口味的饼干面团准备好了。
炼乳奶牛饼干的做法图解7

步骤7

将白色面团盖上保鲜膜，用擀面棍擀成0.3cm厚的面皮。
炼乳奶牛饼干的做法图解8

步骤8

再将可可面团揪成小块，均匀地铺在白色面皮上，再次盖上保鲜膜后，用擀面棍擀开擀平。
炼乳奶牛饼干的做法图解9

步骤9

然后用圆形饼干模具压出圆形的饼干形状，整齐地排入烤盘里。
炼乳奶牛饼干的做法图解10

步骤10

放入预热至165度的长帝蒸烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右，烤至饼干表面微微发黄即可出炉。
炼乳奶牛饼干的做法图解11

步骤11

将烤好的饼干放在晾网上晾凉，完全冷却后放保鲜袋密封保存。
炼乳奶牛饼干的做法图解12

步骤12

尝了1小块奶牛饼干，咬一口特别香，好吃极了！
炼乳奶牛饼干的做法图解13

步骤13

想吃吗？

炼乳奶牛饼干的烹饪技巧

1，烤温请根据自家烤箱脾气调整。 2，如果面团干了，可以加少许炼乳搅拌均匀再擀开。 3，烘烤的时间请根据饼干的大小和厚度进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 爱美食的志宝妈 编写，未经授权不得转载

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