三文鱼开心果奶酪磅蛋糕

5693 浏览 11 收藏
收藏
大大大大疯
大大大大疯 大大大大疯
＋ 关注

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的用料

蛋糕面糊： 黄油 170克
全蛋 3个 砂糖 70克
牛奶 250克 低粉 360克
泡打粉 3小勺 淀粉 30克
盐 1小勺 黑胡椒粗磨 1小勺
混合香草碎 20克 其余材料：
三文鱼 120克 奶油奶酪 260克
开心果 40克

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解1

步骤1

三文鱼切大块状，用香草和黑胡椒腌渍备用
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油奶酪切块放入冰箱，备用
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油放入盆中，30度搅打1-2分钟成乳霜状
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，黄油继续搅打，过程中缓慢加入蛋液。
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解5

步骤5

约2-3分钟后成光滑乳霜状
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入所有粉类，继续搅打
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解7

步骤7

搅打过程中缓慢倒入牛奶
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解8

步骤8

约2-3分钟后成体积膨大的乳霜状
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解9

步骤9

加入三文鱼块、开心果、奶油奶酪块，稍稍拌匀
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解10

步骤10

装入模具轻震几下，烤箱180度烤40-45分钟
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉后可以热吃，也可以立刻包上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上后切片食用。
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解12

步骤12

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕
三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法图解13

步骤13

切片即可食用。

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 大大大大疯 编写，未经授权不得转载

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三文鱼开心果奶酪磅蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 三文鱼开心果奶酪磅蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活