草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）

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孩子不喜欢黄油的味道，改用玉米油做玛德琳，热量也比黄油版的低很多，味道同样好吃。

草莓夹心玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 45克
玉米油 35克 细砂糖 35克
泡打粉 2克 草莓酱 适量

草莓夹心玛德琳蛋糕的做法

草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解1

步骤1

准备材料。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解2

步骤2

玉米油和细砂糖倒入盆中。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器搅打均匀。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解5

步骤5

再次搅打均匀至糖溶化。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解7

步骤7

搅打均匀至无干粉颗粒。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解8

步骤8

倒入裱花袋中，草莓酱也倒入裱花袋中。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解9

步骤9

挤入学厨迷你玛德琳模具中（先挤入一半的量）。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解10

步骤10

挤入适量草莓酱。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解11

步骤11

再挤入剩下的蛋糕糊，盖住草莓酱，静置10分钟。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解12

步骤12

放入烤箱预热好的烤箱中进行烘烤，温度为上管120度，下管150度，时间为25分钟。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解13

步骤13

烤箱结束后取出。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解14

步骤14

成品图。
草莓夹心玛德琳蛋糕（玉米油版）的做法图解15

步骤15

成品图。

草莓夹心玛德琳蛋糕的烹饪技巧

1. 此配方的量正好可以烤一盘。 2. 温度和时间请根据自己的烤箱实际使用情况调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

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