肉松夹心玛德琳蛋糕

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一直很喜欢这个贝壳玛德琳蛋糕的可爱形状，收到学厨的这个模具就做了起来。今天的做的是夹了肉松馅的，味道很好吃。

肉松夹心玛德琳蛋糕的用料

低筋面粉 90克 鸡蛋 2个
细砂糖 80克 黄油 90克
泡打粉 3克 自制原味肉松 15克
沙拉酱 20克

肉松夹心玛德琳蛋糕的做法

肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油放在量杯里隔水进行融化。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油融化成液状后备用。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解4

步骤4

将鸡蛋，细砂糖倒入盆中。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解5

步骤5

用手动打蛋器搅打均匀。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解6

步骤6

然后筛入低筋面粉和泡打粉的混合粉类。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解7

步骤7

用手动打蛋器搅打均匀。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解8

步骤8

加入提前融化的黄油液体。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解9

步骤9

然后搅拌均匀，放冰箱冷藏30-60分钟。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解10

步骤10

取适量肉松和沙拉酱放入碗中。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解11

步骤11

混合均匀后分成六份，捏成球形。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解12

步骤12

将冷藏好的蛋糕液装入裱花袋中。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解13

步骤13

先挤一部分蛋糕液到玛德琳模具中。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解14

步骤14

然后分别放入肉松球。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解15

步骤15

再分别挤上剩下的蛋糕液。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解16

步骤16

轻震模具后放入提前预热的烤箱口进行烘烤，温度为170度，时间为20分钟。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解17

步骤17

烤箱结束后取出。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解18

步骤18

成品图。
肉松夹心玛德琳蛋糕的做法图解19

步骤19

展示图。

肉松夹心玛德琳蛋糕的烹饪技巧

1. 如果没有肉松也可以不加，也可以换成其它馅。 2. 烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱实际情况调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 玛德琳 烤 咸 香

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