水晶娃娃菜

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水晶娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 盐 少许
芝麻油 少许 皮蛋 1个
枸杞 少许 白糖 少许
味精 少许 淀粉 少许

水晶娃娃菜的做法

水晶娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净
水晶娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜去尾，切对半，焯水断生， 水里加盐和芝麻油少许
水晶娃娃菜的做法图解3

步骤3

捞出过凉水，摆盘待用
水晶娃娃菜的做法图解4

步骤4

皮蛋切丁
水晶娃娃菜的做法图解5

步骤5

枸杞泡发
水晶娃娃菜的做法图解6

步骤6

备好水淀粉
水晶娃娃菜的做法图解7

步骤7

煮开清水（最好是肉汤，高汤之类的），加盐，白糖，味精，勾芡
水晶娃娃菜的做法图解8

步骤8

皮蛋，枸杞摆在娃娃菜之上，浇汁，开吃！

水晶娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-17

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